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Par choulacouette dans Légume le 25 Septembre 2010 à 14:45...grosse aubergine - 3 courgettes - 1 poivron - 1 oignon - 3 tomates - 1 bouillon cube - 500 g de riz - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation : Préparer les légumes en détaillant les carottes, le poivron, la courgette, l'oignon, l'aubergine et les tomates. Faire...
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Par choulacouette dans Risotto le 18 Janvier 2010 à 18:47300 g de riz à rizotto 2 oignons ciselés bouillon de volaille 90 g de beurre 150 g de champignons de Paris carottes coupées en rondelles Portez 90 cl d’eau à ébullition avec les cubes de bouillon émiettés puis maintenez-la au chaud. Faites sauter les champignons et les carottes dans 10 g...
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Par choulacouette dans Entrée le 15 Juillet 2009 à 12:16Pour 6 personnes 300 gr de riz 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune tomates thon maïs jus de deux gousses d’ail oignon 1 dl d’huile 2 c. à soupe de vinaigre sel, poivre Exprimez le jus de deux gousses d’ail dans un bol, ajoutez 1 dl d’huile, 2 c. à soupe de vinaigre, sel,...