...rondelles dans la poêle avec de l'huile d'olive. Puis les faire cuire dans le bouillon pendant 15 minutes. Rajouter les courgettes couper en rondelles. Faire cuire encore 5 minutes. Pendant ce temps ecraser les noix, les biscottes. Mélanger la farine, la chapelure (ou biscottes) et les noix,...

...faites blondir l'oignon et l'ail, en remuant. Sans cesser de tourner, incorporez les tomates et laissez cuire 3 minutes. Mouillez avec le bouillon. Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 15 minutes. Passez ce mélange au mixeur, petit à petit, jusqu'à ce qu'il soit presque lisse....