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Par choulacouette dans Légume le 11 Août 2009 à 09:44Pour 2 personnes 1 courgette 2 tomates 50 g de parmesan en copeaux jus d'un citron 2 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Découpez la courgette en rondelles très fines et disposez-les sur des assiettes. Coupez également les tomates en fines rondelles. Intercalez les tranches dans les...
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Par choulacouette dans Risotto le 29 Avril 2009 à 22:32...our 4 personnes 2 oignons (300 g) finement hachés 3 gousses d'ail écrasées 1 c. à s. de zeste de citron finement rapé 300 g de champignons de Paris coupés en deux 400 g de riz rond 1.5 l de bouillon de poule 250 ml de vin blanc sec 300 g de petites feuilles d'épinards 2 c. à s. de...