...d'ail écrasées 1 c. à s. de zeste de citron finement rapé 300 g de champignons de Paris coupés en deux 400 g de riz rond 1.5 l de bouillon de poule 250 ml de vin blanc sec 300 g de petites feuilles d'épinards 2 c. à s. de thym-citron grossièrement haché Dans une grande poêle, faites...