• Gâteau au yaourt, au chocolat , aux pommes et aux poires

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    Pour 6 personnes

    • 1 pot de yaourt nature
    • 2 oeufs
    • 2 pots de sucre
    • 3 pots de farine
    • 1/2 paquet de levure chimique
    • 1/2 paquet de sucre vanillée
    • pommes
    • poires
    • chocolat
    • 1/2 pot d'huile
    • une pincée de sel

    Préchauffez le four th.6 (180ºC).

    Versez le pot de yaourt dans une terrine. Ajoutez les oeufs (vous pouvez battre les blancs en neige mais pas nécessaire).

    Ajoutez ensuite le sucre ainsi que le sucre vanillée et une pincée de sel. Mélangez bien. Puis incorporez la farine tamisée et la levure chimique. Versez enfin le pot d'huile et mélangez avec une spatule.

    Décorez le fond du moule avec des fruits (pommes, poires, bananes,...). Ajoutez du chocolat "haché" et des carreaux entiers

    Beurrez un moule à manquer et versez la pâte dans le moule. Enfournez pendant 45 min.

    Recette trouvée ici


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