• 120ml de lait
• 3 oeufs
• 1 c.s. de fleur d'oranger
• 50gr de sucre
• 1 c.c. de sel
• 450gr de farine
• 50gr de beurre
• 1 sachet de levure boulanger
• sucre en grains

Battre les oeufs, le lait, le sucre, le sel et la fleur d'oranger ensemble et verser dans la cuve de la MAP.

Ajouter la farine, le beurre en morceaux et la levure.

Lancer le programme pâte.

Une fois le programme terminé, verser la pâte sur une plaque beurrée et laisser reposer pendant 1h.

Badigeonner de lait et parsemer de sucre en grains. Cuire a 175° pendant 25-30 mn.

Recette inspirée de celle là.